海島遊 -All about island

Monday, 12 May 2025

Thursday, 16 January 2025

Virgin Point比Asia Mile更低里數換到機票的飛行計劃 | 11,000里來回台灣 42,000里來回歐洲

文章來源：X-income

天合聯盟 SkyTeam

航空聯盟的好處就是你座聯盟內任何一間航空公司的飛機，都可以做夥伴航空公司的里數計劃，而世界上有三大航空聯盟，香港人聽得最多的是國泰航空和英航所屬的【寰宇一家One World】，然後就是星航所屬的【星空聯盟 Star Alliance】，反而好少人講【天合聯盟Skyteam】。

天合聯盟包括以下的主要航空公司

亞洲 | 中華航空、中國東方航空、廈門航空、大韓航空、嘉魯達印尼航空、中東航空
北美 | 達美航空、墨西哥航空
南美 | 阿根廷航空
歐洲 | 法國航空、KLM 皇家荷蘭航空、SAS 北歐航空、ITA 意大利航空
非洲 | 肯亞航空

不景，大部分香港出發的航線都未必會用到天合聯盟，就算用到，用Asia Miles 或者Avios 已經做到，不過如果你剛好座中天合聯盟的航班，應該選擇哪一個飛行里數計劃好呢？今次我地介紹維珍大西洋航空Virgin Atlantic Airline 的Virgin Point。

Virgin Point

無錯，是Richard Branson 的維珍航空，不過唔好搞錯維珍集團幾間子公司，今次介紹的是Virgin Atlantic，和Virgin Australia 無關，而Virgin America 也在2016年賣比Alaska Airlines，所以也無關係，三者的里數計劃互不相通。

除了以上聯盟的航空，還有下面的Virgin Point 夥伴航空公司，值得留意的是新西蘭航空和ANA

亞洲 | 新加坡航空、ANA
非洲 | 南非航空
北美 | 夏威夷航空
南美 | 拉美航空
歐洲 | SAS航空
大洋洲 | 新西蘭航空、維珍澳洲

Virgin Point主要值得換購的3個旅程

11,000 里香港來回台灣 (vs 15,000 Asia Miles)
42,000 里香港來回歐洲 (vs 60,000 Asia Miles)
74,000 里香港來回太平洋島國 (vs ~HKD 16K - 20K)

比起 Asia Miles，用 Virgin Point 換取中華航空的短途機票比起用Asia Miles換取國泰機票便宜，而華航有來回香港台北、高雄兩地的航班，實際飛行距離分別是501和412里，所需兌換的飛行里數是7,000里和5,500里，比Asia Miles分別便7%和27%。

Virgin Point 夥伴航空公司兌換里數表

有用 Virgin Atlantic 已經於2022年退出香港，所以以香港出發角度，不用理會直接兌換Virgin Atlatinc所需的兌換表，反而需要留意用Virgin Point兌換其夥伴航空公司所需要的里數兌換表。主要有兩個表，大部分航空公司用第一個表；法國航空和KLM 皇家荷蘭航空用表二

表一：留意不是所有公司都有優質經濟客位、商務客位、頭等客位換取

里數	經濟客位	AsiaMiles 比較	優質經濟客位	商務客位	頭等客位
0 - 500	5,500	7,500	9,000	14,500	20,000
501 - 1000	7,000	7,500/10,000	12,500	15,500	32,500
101 - 1500	10,000	10,000 - 12,500	16,000	21,500	40,000
1501 - 2250	11,500	10,000 - 12,500	22,000	35,000	47,500
2251 - 3000	15,500	10,000 - 20,000	26,500	40,000	60,000
3001 - 4000	20,500	20,000	37,500	60,000	80,000
4001 - 5000	25,500	20,000	47,500	75,000	102,000
5001 - 6000	31,000	27,000	57,500	85,000	123,000
6001 - 7000	37,000	27,000	70,000	100,000	140,000
7001 - 12000	50,000	38,000	95,000	140,000	195,000

同樣方法，可以找到好多以其他東南亞地方為基地但會飛香港的航空公司可以換，例如

廈門航空：香港去廈門 5,500里
嘉魯達印尼航空：香港去雅加達/峇里 11,500里
中國東方航空：香港去上海/西安/南京/武漢 7,000里；北京、太原、瀋陽10,000里
大韓航空：香港去首爾 10,000里

表二：法國航空和KLM 皇家荷蘭航空兌換表

飛去歐洲可以用荷蘭航空KLM或者法國航空，兩間航空其實用好多航班。而通過Virgin Point兌換這兩間航空公司是會用另一個兌換表的。以下兌換表首先會按旺季(Peak)和淡季(Off Peak)，然後就按距離出發地和到達地方計算需要的里數。

例如，香港屬於 Zone9，西歐歐洲大部分地方屬於 Zone1，淡季只需要 21,000里，就可以換取單程經濟艙機票KLM去阿姆斯特丹或者法國航空去巴黎，甚者加埋轉機去其他Zone 1歐洲國家。基本上只要不是大節日例如暑假、聖誕節、復活節等的話，就是中國新年都都會按淡季收費。

比起 Asia Miles 飛去歐洲單程30,000里數，等於打了7折！唯一不好處，就是如果你換商務艙就不划算

Zone 1 至 Zone 10 包括的地區可以參考頁底

低里數換新西蘭前往太平洋島國的機票

本人就非常喜歡去海島旅行，除了馬爾代夫外，一眾大平洋島國更加景色優美，首選大溪地的Bora Bora，然後是Cook Island，之後是是阿魯阿圖、薩摩亞、湯加等，問題是飛去這些地方除了需要時間外，還有需要的是金錢，來回通常要$16,000 - $22,000。

Virgin Point 換夥伴航班唔一定要換香港出發的機票，你可以換美國去歐洲機票，可以換日本去夏威夷機票，今次介紹新西蘭去太平洋島國機票。

換里數比起買這些機票可以減輕好多負擔，基本上去由香港出發去這些地方都是經新西蘭或者日本轉機就最方便。Virgin Points換新西蘭單程前往一眾島國的經濟艙機票只需要10,000里！加上香港去新西蘭單程可以用Asia Miles 27,000里去換，所以來回香港去太平洋島國總共需要74,000里就可以 (54,000 Asia Miles + 20,000 Virgin Points)。

獲取Virgin Point 里數方法

座天合聯盟成員的航班
信用卡消費，Citibank和American Express可以兌換，兌換率和兌換Aisa Miles一樣
直接在官網購買 (正價 £15英鎊 = 1000里，每次 £15 手續費，特價有時可以低至7折)
在Kaligo、Shops Away等外國網站消費

Virign Points 信用卡	本地簽賬	海外簽賬
美國運通 Explorer卡	$6/里	$1.68/里或 $6/里
Citi PremierMiles信用卡	$8/里	$4/里
Citi Prestige 信用卡	$6/里	$4/里

兌換方法

網上
電話 +44 0344 209 2722 (例如新西蘭航空、ANA航空等)

法國航空和KLM 皇家荷蘭航空兌換 Zone 1 至 Zone 10 地區

Zone 1（西歐與中歐）包括：
英國、德國、法國、比利時、荷蘭、愛爾蘭、瑞士、盧森堡、西班牙、葡萄牙、奧地利、丹麥、巴利阿里群島、芬蘭、義大利、馬爾他、挪威和瑞典

Zone 2（東歐與北非）包括：
阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、亞美尼亞、白俄羅斯、波士尼亞與赫塞哥維納、保加利亞、塞浦路斯、克羅地亞、加那利群島、愛沙尼亞、希臘、匈牙利、冰島、以色列、利比亞、立陶宛、拉脫維亞、馬其頓、馬德拉、摩爾多瓦、摩洛哥、波蘭、捷克共和國、羅馬尼亞、西俄羅斯、塞爾維亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、土耳其、突尼西亞、烏克蘭、黑山、土庫曼斯坦和塔吉克斯坦

西俄羅斯包括以下聯邦區：中央聯邦區、西北聯邦區、伏爾加聯邦區、南方聯邦區和北高加索聯邦區。

Zone 3（中東與俄羅斯）包括：
沙烏地阿拉伯、亞塞拜然、巴林、中俄、埃及、阿聯酋、喬治亞、伊拉克、伊朗、約旦、哈薩克、吉爾吉斯斯坦、科威特、黎巴嫩、阿曼、敘利亞、卡塔爾、烏茲別克和吉布提

中俄包括以下聯邦區：烏拉爾聯邦區和西伯利亞聯邦區

Zone 4（中非）包括：
貝南、布基納法索、布隆迪、喀麥隆、佛得角、剛果、象牙海岸、埃塞俄比亞、加蓬、甘比亞、迦納、幾內亞、赤道幾內亞、肯尼亞、利比里亞、馬拉維、馬里、毛里塔尼亞、尼日爾、尼日利亞、烏干達、中非共和國、剛果民主共和國、盧旺達、塞內加爾、蘇丹、南蘇丹共和國、坦尚尼亞、多哥、乍得、贊比亞和塞拉利昂

Zone 5（南非、印度洋與印度次大陸）包括：
安哥拉、南非、博茨瓦納、莫桑比克、納米比亞、津巴布韋、毛里求斯、羅德里格斯、留尼汪島、塞舌爾、馬約特、科摩羅、馬達加斯加、孟加拉、不丹、印度、馬爾地夫、尼泊爾、巴基斯坦和斯里蘭卡

Zone 6（北美東海岸與加勒比海）包括：
美國東海岸、加拿大東部、安提瓜、巴巴多斯、巴哈馬、古巴、百慕達、多明尼加共和國、法屬圭亞那、格林納達、瓜德羅普群島、開曼群島、土克和凱科斯群島、維爾京群島、牙買加、馬丁尼克、海地、波多黎各、千里達和多巴哥以及聖馬丁

包括以下美國州：緬因州、新罕布什爾州、佛蒙特州、紐約州、馬薩諸塞州、羅德島、康乃狄克州、新澤西州、賓夕法尼亞州、特拉華州、馬里蘭州、華盛頓特區、西維吉尼亞州、維吉尼亞州、密歇根州、印第安納州、威斯康星州、伊利諾伊州、俄亥俄州、肯塔基州、田納西州、北卡羅來納州、南卡羅來納州、喬治亞州、阿拉巴馬州、密西西比州和佛羅里達州。

包括以下加拿大省份：安大略省、魁北克省、紐芬蘭省、新不倫瑞克省、新斯科舍省、愛德華王子島

Zone 7（北美西部與中美洲）包括：
美國中部與西部、夏威夷、加拿大中部與西部、墨西哥、貝里斯、哥斯大黎加、薇薇薇、瓜地馬拉、洪都拉斯、巴拿馬和尼加拉瓜。

包括以下美國州：明尼蘇達州、愛荷華州、密蘇里州、阿肯色州、路易斯安那州、北達科他州、南達科他州、內布拉斯加州、堪薩斯州、俄克拉荷馬州、德克薩斯州、蒙大拿州、懷俄明州、科羅拉多州、新墨西哥州、愛達荷州、猶他州、亞利桑那州、內華達州、華盛頓州、俄勒岡州、加利福尼亞州、夏威夷和阿拉斯加州。

包括以下加拿大省份：努納瓦特省、曼尼托巴省、薩斯喀徹溫省、艾伯塔省、西北地區、不列顛哥倫比亞省和育空。

Zone 8（南美洲）包括：
哥倫比亞、厄瓜多爾、秘魯、委內瑞拉、阿根廷、巴西、玻利維亞、智利、巴拉圭和烏拉圭

Zone 9（遠東亞洲與東俄）包括：
香港、中國內地、南韓、日本、蒙古、東俄（及西伯利亞）、柬埔寨、、印尼、老撾、澳門、緬甸、馬來西亞、菲律賓、新加坡、台灣、泰國和越南

東俄包括以下聯邦區：外東聯邦區。

Zone 10（大洋洲）包括：
澳大利亞、斐濟、關島、馬里亞納群島、馬紹爾群島、密克羅尼西亞、新西蘭、帛琉群島、萬那杜、瓦利斯和富圖納、新喀里多尼亞和法屬波利尼西亞。

2025 6大 HoneyMoon 海島旅行地方簡介所需飛行里數 | 人間天堂 Bora Bora

【延伸閱讀：信用卡攻略2024 | 如何儲飛行里數 | 如何選擇飛行里數信用卡 | 里數兌換免費機票 | 航空聯盟 | Asia Miles vs Avios | 免費機場貴賓室 | AsiaMiles兌換HKExpress機票抵唔抵 | 儲 Avios、MilegePlus、ANA信用卡 | 6 大HoneyMoon海島旅行】

第一位：大溪地

如果你已經去過馬爾代夫又想再有一個難忘的經歷，大溪地絕對是好選擇。

和馬爾代夫不同，馬爾代夫是一望無際的海景，大溪地不但止水質更高，更加是有樹有海有潟湖有神山。馬爾代夫通常是一島一個酒店，酒店選擇比較多所以性價比是相對好一點。大溪地主要就兩大島，首選Bora Bora，次選 Moorea一樣驚艷動人，每個島上都有幾間酒店，而且本身就有本地人和社區在島上。

兌換方法

現時香港已經沒有直接兌換的方法，香港也沒有直航去大溪地這個地方，通常有三個轉機地點，日本東京、紐西蘭的奧克蘭、美國三藩市，去Bora Bora或者Morea再轉內陸機。不計算內陸機，如果直接用現金買，最便連稅都要$14,000以上。由香港出發去到Bora Bora間酒店，你預一程都要2日，不過我個人經驗就真係覺得值得。

第一個方法：用Asia Miles兌換去紐西蘭來回機票 54,000 飛行里數 + 維珍大西洋航空(不是維珍航空)飛行常客計劃 Virgin Atlantic (VS) 紐西蘭來回大溪地（或者其他大平洋島國) 20,000 飛行里數

Virgin Atlantic (VS) 計劃，香港比較少人講，不過其實 Citibank 同 American Express 信用卡都可以換到，兌換率同 Asia Miles 或者 Avios 一樣。

第二個方法：用新加坡航空的 Krisflyer計劃換，7萬積分，不過通常換不到機票。

第三個方法：用Asia Miles兌換去美國三藩市來回機票 30,000 飛行里數，再比大約$6,000 現金買來回大溪地機票，不過美國轉機留意簽證問題和費用。

馬爾代夫

傳統穩陣之選，全國由數千個群島組成，通常一島一酒店，酒店和可以玩的活動類型選擇多。用Avios兌換機票或者座廉價航空去成本低，反而要留意水上飛機去島上的價錢。

實際飛行距離：約3000里中途距離
飛行時間：現時要在馬拉西亞、新加坡、杜拜等地轉機，最快約11小時；國泰之後會恢復直航，約7小時
直接購買機票價錢：$2600 - $4000廉航，$6000 - $7000 傳統航空公司

飛行計劃	經濟座位	商務座位
Avios	22,000	77,500
Asia Miles	44,000	90,000

斐濟

斐濟航空加入寰宇一家後，香港可以直接飛斐濟
飛行里數: 約5,104里 (長途距離)
飛行時間: 10.5小時
直接購買時間

因為國泰沒有直航，兌換Asia Miles時需要用比較貴的夥伴航空兌換表，而斐濟航空又比較貴，等於飛遠程，來回需要8萬里，比起用BA Avios同樣兌換斐濟航空便宜

飛行計劃	經濟座位	商務座位
Avios	51,500 + $1,000
Asia Miles	80,000 + $1,000	170,000 + $1,000

峇里島

比起上面的選擇，峇里島是比較近的一個地方，可以節省不少坐飛機時間，而且物價費用也比較低，所以會好得多。峇里島是一個相對很大的島，所以可以做的活動隨了水上活動之外也有很多其他活動和景點，近年更有大量Digital Nomad在此遙距工作。

香港 HKG <> 登巴薩（峇里島）DPS

實際飛行距離：大約 2140 Miles
飛行時間：4小時45分鐘
機票費用：大約$4,000
所需飛行里數：亞洲萬里通 25,000 Asia Miles

實際飛行距離：大約 2140 Miles
飛行時間：4小時45分鐘
機票費用：大約$4,000
所需飛行里數：亞洲萬里通 25,000 Asia Miles

飛行計劃	經濟座位	商務座位
Avios	41,500+	124,000+
Asia Miles	25,000	64,000

長灘島

香港去長灘島Boracay就需要先去宿霧Cebu再轉機，我們去到長灘島就覺得很舒服和很有活力，久遺了的夜繽紛，超級長而潔白的白沙灘、清澈見底的海水，當地物價也非常便宜，點食點玩都便，唯一不好就是酒店房間面積比較細。

實際飛行距離：大約 1050 Miles + 180 Miles (香港去宿霧 + 宿霧去長灘島)
飛行時間：2小時45分鐘 + 1小時
機票費用：大約$2,000 + $500
所需飛行里數：亞洲萬里通 20,000 Asia Miles (香港去宿霧)

塞舌爾

嫌上面的選擇太普通，推薦一個比較冷門的海島比大家。塞舌爾比馬爾代夫再遠一點，與馬爾代夫和毛里裘斯合稱為印度洋三大明珠，而且塞舌爾理論是屬於非洲的，所以大家又可以韜光話自己去過非洲。機場在主島Mahe Island，通常會留在主島和去La Digue，隨了海景外，記住去睇世界上第二大體型的龜陸亞達伯拉象龜 Aldabra，香港海洋公園有兩隻，這裡隨處見到。

P.S 世界最大的陸龜是加拉巴哥象龜

實際飛行距離：大約 4380 Miles
飛行時間：香港沒有直航，通常在中東轉機，最快17小時去到，實際在飛機上時間大約13小時，建議可以玩買杜拜、阿布扎比或者卡塔爾
機票費用：大約$11,000
所需飛行里數：QA Avios 65,000，如果用Asia Miles兌換到夥伴航空卡塔爾航空，就應該抵一點，但通常找不到。反而QA Avios就很容易用正常的價位65,000里訂到經濟位，商務位就特然變成26萬的不合理價格。

Sunday, 6 October 2019

2019Afternoon tea at Popinjays-not recommend

Afternoon tea at Popinjays-not recommend

令人失望，食物質素一般，服務差，不會推介，不值得去

The Murray is located in a very remote and it is on the mid level , you need to do hiking in 35 degree which is quite hot....

I would suggest you taking taxi or driving to there.
地方比較偏僻喺山上面，夏天三十五度行上去都辛苦下身水身汗，如果真係要係酷熱天氣下行上去，小編建議坐的士或者坐私家車。

The waiter arranged a very bad seat for us , which is near the kitchen .
The order of serving the flamboyant popinjays scones is from the best seat to the worst seat.

The afternoon starts at 3 pm but the waiter served us the flamboyant popinjays scones almost after an hour like 4 pm...which is not acceptable .

The waiter keep entering and exiting from the emergency exit which is quite annoying,..

如果要求坐窗邊位真係要鬥快
服務員煮scones嘅時間係由靚位順序到最差既位，我地坐既位未算最差，但係下午茶3點開始我3點來到但係係火燒scones差不多4點先上，服務員喺每次煮之後都要入去kitchen 洗返隻鑊
因為我地近kitchen個位所以睇得一清二楚不停出入出入°佢哋嘅waiter喺同一個出口入,都幾混亂下。

The flamboyant popinjays scones , actually we came for this and it is below our exception , the scone is a bit soft and it has little bit wine and orange juice sauce, it is not very special and tasty.

火焰scone冇平時嘅scones咁香口,酒味就唔喺好覺但係多左好多橙味,等於一個鬆餅浸淋左咁樣，好唔好食就真係見仁見智。

In term of the service , it is very bad , it cannot be compared to The Peninsula , MO bar ,Grand Hyatt-Tiffin, SEVVA....

We ordered a Osmanthus Tea , i cannot taste it has Osmanthus smell and i talked with the waitress and see if its possible to change another drink..

but she just asked me to take few more sips , which is insane and very bad.

If the tea is bad, no matter how many sip you take , it still tastes like the same .

If it happens in the Peninsula or grand Hyatt, they would change another one for you immediately.

I asked the waitress for a wet tissue and tissue , she said yes but after 10 mins I still do not get the wet tissue..but the waitress was busy on something else.

Popinjays Afternoon Tea💲688 for 2
The outlook of the tea set is very special .. my friend does not even want to take a photo of it...Also, it does not taste very good , it is very normal .

Savories
caviar organic egg, creme fraiche
Marinated heart tomato, artisanal mozzarella on basil focaccia bread
Marinated spider crab, pineapple salsa, popcorn
Challan chicken, pomegranate, curry choux
Bruschette, cream cheese, cucumber, peaches
Tuna and black olive muffin.

Sweets

Raspberry, thyme, financier cake
Mango, coconut cake, peppermint gelee
Blueberries macaron, lavender cream
Passion fruit, milk chocolate cake
lychee, green apple profiterole

The flamboyant popinjays scones is soso...just can taste little wine and orange sauce.

The worst dessert should be the while one with coconut decoration .

最唔好食喺白色正方形果dessert
不過添置入邊係有好似奶黃嘅餡，普通，有少少中式，最靚埋個馬卡龍外面有閃粉中間嘅cream係薰衣草比較特別少少，不過個藍莓喺好容易跌出來。

A relatively special savories is Tuna and black olive muffin, the black olive is inside the bread and inside has tuna.

另一個比較特別加送餅喺橄欖鬆餅喺咸嘅，整體來說食物一般般，有人直頭相都冇影到，說唔靚。
咸點既包就唔夠脆，幾林下

If you ask for the best dessert , i would choose the macaron, in the middle it has lavender cream

And the bread is too soft, the quality is not good...

關於服務方面，其實都覺得幾差，同半島差好遠，叫左個桂花茶但係我飲唔到有桂花味，淡到不能形容，之後我同服務員個案睇下可唔可以加濃佢或者轉其他野飲佢竟然話不如你飲多幾啖試下先啦...
喺半島酒店的話服務員係即刻拎入去存放同你換個杯，所以對呢間酒店嘅下午茶都冇乜期望｡

This tea set price does not match with the service, quality of food , i would definitely not recommend any of you to try it .

Popinjays
地址:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店26樓
Address: 26/F, The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel, 22 Cotton Tree Drive, Central

梳乎厘鬆餅,千層酥控必試的餐廳-Wozi 窩子

Wozi 窩子是最近很想試的一間—餐廳，支持一下本地餐廳。

其實是為了它的Soufflé pancake而來的。

美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)

性價比:☆☆☆☆☆

窩子是1950年成立，以窩：家為主軸。秉承四位founder之理念，把, 咖啡、熱食和甜品集於一身，在舊社區注入新的原素。

7點35分到達，差不多等了35分鐘才有位，這裡的待應不太足夠，本來佢想比張4人台後面既3位客人，但係這餐廳收9點，我不想食到趕頭趕命，所以同他理論，因為見到有2位客人都坐4人位，待應先比我們入去。

這裡環境有70 、80年代的感覺，有電子琴同書架作裝飾，椅子係有唔同款式，這餐廳都幾環保，牆壁上的poster 也是以前的卡通片。

待應說當天的 souffle pancake已sold out :O 超級失望！

所以決定叫另一款手撕豬肉waffle，另一款必點的菜式是酥皮夏威夷pizza，非常特別，我們亦點了另一款dessert french千層酥。

之後待應說廚房計錯數，還有一份 soufflé pancake 能提供，所以我們立刻取消手撕豬肉waffle ，點了經典牛油黑糖漿 soufflé pancake 。

Wozi Pizza-Hawaii style Pizza

窩子酥皮薄餅-夏威夷薄餅 HKD107

大概等左15 到20分鐘，最先到的是酥皮夏威夷pizza ，份量是二人的，剛剛焗好，要小心過熱，外皮好香好鬆化同脆，好好味，牛油味重，第一次食酥皮 pizza ，好有創意，配合埋波蘿同火腿加粟米，好fresh ，唔會太油膩，好值得推介給大家。

美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)

性價比評分:☆☆☆☆

Soufflé pancake -Classic Butter Muscovado Syrup

梳乎厘鬆餅-經典牛油黑糖醬HK78

已預告會同一時間上的是經典牛油黑糖醬經典牛油黑糖

美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)

性價比評分:☆☆☆☆☆

被形容為同幸福pancake差不多既本地小店，被評為性價比超高既疏乎里pancake 想試好耐了，終於俾我食到啦!

這間的鬆餅是有限量的供應的，差點吃不到，失而復得的感覺真好。

個pancake十分鬆軟，中間好有空氣感，鬆軟得黎外面又有d實在感，有蛋香味，牛油要等比較耐嘅時間先融化，食得出cream honey 係自己打，小小甜，好好食又唔貴。誠意推介比大家試下。

即焗法式千層酥

Fresh Bake Mille Feuille-Cookie and cream chocolate

美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)

性價比評分:☆☆☆☆☆

即叫即焗，叫主菜時一起叫埋時間就剛剛好，賣相相當吸引，酥皮好鬆脆同香口，中間的雲尼拿cream好香甜，三層酥皮夾著兩層雲尼拿cream一起吃，簡直是一大享受。
酥皮的頂層還有夾著cream曲奇，配埋朱古力雪糕和cream，仲有一條朱古力脆脆好滿足!

窩子

地址:新蒲崗仁愛街36號地下

電話:27960001

Thursday, 29 August 2019

進駐K11 musea連續4年獲米芝蓮推介既東京拉麵店多賀野食評

k11 musea新開了二日，連續4年獲米芝蓮推介既東京拉麵店多賀野係k11musea開店，多賀野是一家位於東京住宅區的拉麵店，每天人流駱驛不絕，更曾連續4年（2015至2018年）獲得東京米芝蓮必比登美食推介，以及在日本食評網tabelog獲3.99高分（3.5分算是高分，4分十分罕見）新開將第2日人龍十分長，放工時間去要等一小時多先有位。

店員說在日本人氣最高的是粟國味拉麵(海鹽拉麵)，所以點了這一款試試。($148)這裡的湯是以豬骨熬製而成的清湯，加入自家調配的醬油、鹽、等調味，喝起來爽口不油膩。

這款拉麵幼身，爽口彈牙。其他配料還有筍條、溏心蛋及叉燒，對女仕來說，份量足夠，男仕來說就不太夠。

湯底不油膩，不會太咸，味道剛口。
差燒不肥幾淋下，適合不愛吃肥肉的人。

自家製蟹肉薯餅 ($ 68)

有三件，蟹肉餅都算大件，點上也有配菜椰菜絲，隨碟附上一塊檸檬給你把檸檬汁滴在蟹肉餅上

另一款人氣高企的小食，外層炸粉十分鬆脆，不覺得油膩，內裡的薯蓉和洋蔥已經混為一體，洋蔥是切成一粒一粒的，配合秘製醬汁，好好食，值得推介｡

自家製原味炸雞 ($52)

有四件，都算大件，外層好香口和鬆脆，內裡的雞十分滑，醬汁很開胃，是甜中帶酸，像蜜糖芥末醬,這配搭是很好。

另一款必試受歡迎的是豚鴨沾麵($168)：沾汁以鴨、魚、豬介等熬製而成，質地較稀，味道較清，不會覺得油膩和濃郁，而沾麵的麵條份量比湯麵較多，對男士來說，都算足夠。

這裡的麵條每日新鮮製造，質感既爽口又彈牙。餐廳內更設有製麵機，客人可以隔著玻璃看製麵過程。
店內座位闊敞

Sunday, 25 August 2019

Tahiti 大溪地

Welcome to Tahiti Mythical island of the first discoverers, nicknamed the New Cyther by Bougainville, Tahiti is the beating heart of French Polynesia, 75% Tahiti & Moorea (more than 200 000 pers). tt is both the gateway to the country with Tahiti Faa'a airport and the administrativ the capital and economic lung of the country with its harbor, its businesses and shops Downto Papeetes market is a must-see for anyone visiting the capital island. It features a wide range of archipelagos production, from local fish to a rich selection of handicrafts Yet Tahiti is so much more than Papeete: majestic valleys falling into the lake, rich, restored archeological s, sharp-peaked volcanic mountains. It is also a big island with a few exceptions. Ta f the French concentrated in lynesian Population the infinite choice s. Some of the hotels organize magnificent traditional dance f the most beautiful hiking trails in Polynesia which Iti, the peninsula, holds plendid and totally untouched sites, and of surf spots in the world