Sunday, 6 October 2019

梳乎厘鬆餅,千層酥控必試的餐廳-Wozi 窩子


Wozi 窩子是最近很想試的一間—餐廳,支持一下本地餐廳。
其實是為了它的Soufflé pancake而來的。

美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)
性價比:☆☆☆☆☆

窩子是1950年成立,以窩:家為主軸。秉承四位founder之理念,把, 咖啡、熱食和甜品集於一身,在舊社區注入新的原素。

7點35分到達,差不多等了35分鐘才有位,這裡的待應不太足夠,本來佢想比張4人台後面既3位客人,但係這餐廳收9點,我不想食到趕頭趕命,所以同他理論,因為見到有2位客人都坐4人位, 待應先比我們入去。


 這裡環境有70 、80年代的感覺,有電子琴同書架作裝飾,椅子係有唔同款式,這餐廳都幾環保,牆壁上的poster 也是以前的卡通片。


待應說當天的 souffle pancake已sold out :O 超級失望!
所以決定叫另一款手撕豬肉waffle,另一款必點的菜式是酥皮夏威夷pizza,非常特別,我們亦點了另一款dessert  french千層酥。

之後待應說廚房計錯數,還有一份  soufflé pancake 能提供,所以我們立刻取消 手撕豬肉waffle ,點了經典牛油黑糖漿 soufflé pancake 。

 Wozi Pizza-Hawaii style Pizza
窩子酥皮薄餅-夏威夷薄餅  HKD107 
大概等左15 到20分鐘,最先到的是 酥皮夏威夷pizza ,份量是二人的,剛剛焗好,要小心過熱 ,外皮好香好鬆化同脆,好好味,牛油味重,第一次食 酥皮  pizza , 好有創意 , 配合埋波蘿同火腿加粟米,好fresh ,唔會太油膩,好值得推介給大家。

美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)
性價比評分:☆☆☆☆



Soufflé pancake -Classic Butter Muscovado Syrup

梳乎厘鬆餅-經典牛油黑糖醬HK78

已預告會同一時間上的是經典牛油黑糖醬經典牛油黑糖
美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)
性價比評分:☆☆☆☆☆

 被形容為同幸福pancake差不多既本地小店,被評為性價比超高既疏乎里pancake  想試好耐了,終於俾我食到啦!
 這間的鬆餅是有限量的供應的,差點吃不到,失而復得的感覺真好。
 個pancake十分鬆軟,中間好有空氣感,鬆軟得黎外面又有d實在感,有蛋香味,牛油要等比較耐嘅時間先融化,食得出cream honey 係自己打,小小甜,好好食又唔貴。  誠意推介比大家試下。




 即焗法式千層酥
Fresh Bake Mille Feuille-Cookie and cream chocolate


美食評分:☆☆☆☆☆(5 is full mark)
性價比評分:☆☆☆☆☆







即叫即焗,叫主菜時一起叫埋時間就剛剛好,賣相相當吸引,酥皮好鬆脆同香口,中間的雲尼拿cream好香甜, 三層酥皮夾著兩層雲尼拿cream一起吃,簡直是一大享受。
酥皮的頂層還有夾著cream曲奇,配埋朱古力雪糕和cream,仲有一條朱古力脆脆好滿足!






窩子
地址:新蒲崗仁愛街36號地下
電話:27960001

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